MUJERES DEL MAÍZ

MUJERES DEL  MAÍZ 

Mujeres del Maiz Daniela Lopéz  Municipio de Apía (Risaralda)

Mujeres del Maiz
Daniela Lopéz
Municipio de Apía (Risaralda)

El sabor y energia del Taita Inti. Bebidas con sabor a Identidad.

El sabor y energia del Taita Inti.
Bebidas con sabor a Identidad.

Maíces Multicolor, fruto de  la sabiduría de miles de  años.  Pueblo Indígena Yanakuna  YurakMayu - Sotara (Kauka)

Maíces Multicolor, fruto de la sabiduría de miles de años.
Pueblo Indígena Yanakuna
YurakMayu – Sotara (Kauka)

“Sin suelos vivos…no hay maíz
Ni diversidad de semillas de Maíces 
sin sembradores de vida 
No hay arepas, ni chicha de colores y sabores
Sin las mujeres del Maíz 
No hay memoria viva
Sin nuestra memoria; no hay  identidad alimentaria  y 
Sin ella estamos  la merced del mercado

En medio de las cordilleras Central y Occidental; íntimamente complementadas y elevadas montañas multicolor de Apía (Risaralda), en medio del revoloteo de las coloridas y diversas aves que irrumpen con sus sonatas llenado de alegría y vida a los pobladores, las cuales anuncian el nuevo día. 

Junto a ellas las mujeres del maíz; acompañan el matizado amanecer del firmamento del cielo “montañero”; brindando paso a la asunción del  Sol  recordando su grandeza y energía para nuestras vidas.

Las mujeres del maíz, herederas de la memoria viva de un alimento ancestral; que muelen  grano a grano, mientras avanza la mañana. Las mujeres del maíz con la suavidad y fuerza de sus manos, amasa la masa, dando forma delicadamente a una redonda arepa amarillita igual al Sol, colocándose al fogón de leña, para que se puedan cuchichear por unos segundos o unos leves minutos.

Al salir de cuchicheo del fogón unas doraditas y crujientes arepas de maíz, que llevan consigo el pensamiento y el amor de las mujeres del maíz, el suave pero fuerte aroma… de este mensaje sale por una pequeña ventana cerca al fogón, el cual viaja con la  complicidad del viento, balcón por balcón  anuncia al pueblo el resultado de esta conversación; con ello la esperanza y la fuerza de alimentar y acompañar  las mesas de algunas familias de Apía o tal vez de otros lugares más allá de las montañas. Las mujeres del maíz entre sus manos y el fogón alimentan con sabor la memoria e identidad el territorio de Apía,  para el presente y venideras generaciones de este pueblo Risaraldence.

Las mujeres de maíz; trabajan una a la otra en comunión y complementariedad, son homologas de la unidad del Maíz en su tusa, maíces que con paciencia emergen entre los suelos montañeros de este territorio, de las manos y sudor de campesinos y campesinas, indígenas, afro, la memoria y el legado vivo de todo un pueblo.

Las mujeres del maíz perviven gracias al cuidado de las semillas  diversas, coloridas que con dignidad aún no se las dejan roban, manipulan, controlar ni mercantilizar, que cada día con su oficio de hacer arepas, siguen alimentando con amor y alegría la resistencia de cada hogar de Apia.

Con un fraternal saludo para las Mujeres del Maíz del Municipio de Apia y de cada rincón del Abya Yala.

Colectivo Ambiente Tabanoy

           

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s